もやしの卵オムレツ
足つぼ行きたい
作り方
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1
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もやしをフライパンに乗せ、炒める
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2
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塩コショウで味付けをし、一旦お皿に移す
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3
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卵2個をとき、フライパンへ。
フライパンいっぱいに卵が広がるように
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4
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卵が半熟になったら炒めたもやしとスライスチーズを卵の上にのせる
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5
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もやしが乗ってない方の卵をフライ返しで持ち上げ、もやしの上にのせる
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6
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もやしがはみ出ると思いますが、気にせずもやしを包み込むように半分ひっくり返す
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7
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卵が焼けたらお皿へ。
お好みソースとマヨネーズ、鰹節をかけて出来上がり☆
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コツ・ポイント
もやしの炒め具合で歯ごたえが変わるので、お好みで炒めてください。
スライスチーズが隠し味かな。
お好みソースをかけるので塩コショウのみで◎
塩コショウ少な目でも美味しいかも(*´∀｀*)
スライスチーズが隠し味かな。
お好みソースをかけるので塩コショウのみで◎
塩コショウ少な目でも美味しいかも(*´∀｀*)
このレシピの生い立ち
賞味期限が切れそうだったので。
粉を使わないので、糖質制限にも◎
粉を使わないので、糖質制限にも◎
足つぼ行きたい
