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まず米を水に2時間ほど浸しておきましょう。
米の水をよくきります。
ミキサーに2をいれ、305グラム分になるまで氷と水を加えたら、スイッチオンしてクリーム状になるまでよく混ぜます。
白いペースト状になったらHBのパンケースへ。
パンケースに残りの材料を入れます。ドライイーストは後入れケースへ入れます。
HBを食パンの要領で焼く。焼き目が調整できれば、濃がよい。