さっぱり小籠包っぽい味☆ねぎキャベツ餃子
Description
にんにく無し・ニラ無しのレシピで、次の日を気にせず食べられます。水餃子より焼き餃子がおすすめ。ランチ会にも出せるかな⁈
ざりがにサラダ
材料
（約22個分）
100〜120g
おたま3杯分
おたま1杯分
●おろししょうが
大さじ1
●オイスターソース
大さじ1
●しょうゆ
小さじ2くらい
●酒
大さじ1
●中華だしの素粉末
小さじ1
●天然塩
小さじ1/2
●ごま油
小さじ2
20〜25枚
焼くための油
適宜
作り方
コツ・ポイント
キャベツは細かくみじん切りにしてください。
不便な所に住んでるので、餃子の皮を買いに行けるのがたいてい日曜日なのです。
不便な所に住んでるので、餃子の皮を買いに行けるのがたいてい日曜日なのです。
このレシピの生い立ち
よく作っていた白菜餃子レシピにはニラを入れているのですが、キャベツとねぎの甘みを楽しみたくてシンプルにしました。去年の夏から作り始め、小籠包の味に似せるために中華だしの素も入れるようになりました。
ざりがにサラダ
