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たけのこご飯

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Description

今が旬のたけのこを美味しくいただいて下さい！
素材の味を生かし、薄味にしています。
子供も喜んで食べていました。

材料 （5人分）

米
3合
たけのこ
1本
人参
1/3本
えのき
1/２袋
うす揚げ
1枚
☆塩
小さじ1/2
☆しょうゆ
大さじ1
☆白だし
大さじ2
☆みりん
大さじ2
☆顆粒だし
小さじ1

作り方

  1. 1

    米を研ぎ、☆印の調味料を入れてから軽く混ぜ、3合の目盛りまで水を足す。
    具材の水分が多めなので、気持ち水は少なめに。

  2. 2

    適当な大きさに切った具材を上にのせ普通に炊飯。
    早炊きでも大丈夫！

  3. 3

    炊き上がったら、混ぜて完成！

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

自分好みのたけのこご飯ができたので！
レシピID : 6168437 公開日 : 20/04/25 更新日 : 20/04/25

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たけのこご飯
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