ジプロックで簡単!食パンで生チョコサンド
作り方
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1
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鍋にお湯を沸かし、沸騰する前に火を止めて、ジプロックにチョコ、生クリームを入れて溶かします。
☆必ず火を止めます。
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2
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ジプロックで溶かした生チョコは、粗熱を取ってから、冷蔵庫で冷やします。
☆あまり固くなりすぎないように調整する
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3
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食パンを厚さ半分に切ります。
☆耳をつけたまま、目線を合わせて切るとやりやすいです。
もしくは、サンドイッチ用、8枚切り
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4
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食パンをお皿にのせて、霧吹きで少し湿らせてから、電子レンジ(500W)で20秒加熱し、冷めるまで少し待ちます。
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5
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ジプロックの角を切って、食パンに絞って塗っていきます。
☆周囲からやるとやりやすいです。
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6
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少なくなったらお好み焼きのヘラを使って集めます。
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7
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もんじゃのヘラなどを使って、平らに塗ります。
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8
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もう1枚を、ピッタリ重ね合わせ、ラップで包んで、冷蔵庫で1時間以上なじませます。
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9
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最後によく切れる包丁で、耳を切り落とし、食べやすい大きさに切って、完成です。
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10
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レシピID:4866316
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コツ・ポイント
※ジプロックでチョコを溶かすことで、塗りやすいし、最後まで使いきれるし、洗い物も少ないです。
※すぐ食べるより、冷蔵庫で馴染ませ、生チョコも少し固くなった方が美味しいです。
※耳もちゃんと食べましょう。
※切る際は、押し込んで一気に切る
※すぐ食べるより、冷蔵庫で馴染ませ、生チョコも少し固くなった方が美味しいです。
※耳もちゃんと食べましょう。
※切る際は、押し込んで一気に切る
このレシピの生い立ち
いつも通りのスポンジケーキで生チョコサンドを作ろうと思ったのですが、もっと簡単に、食パンで作れないかなあと思い作ってみました。