豚肉ももやしの即席ラーメン
Description
手軽に味付けてコクのあるトッピング
Kyoko_pooh
作り方
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1
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豚肉はちょっと大きめでも切らずにそのまま使う。
ネギを斜め切りにする。
もやしは使う分だけザルに取りさっと水洗いする。
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2
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フライパンに油を引き、豚肉を炒める。半分ほど火が通ったらもやしとネギを加えてよく炒める。
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3
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即席麺についているスープをほんの少し使って味をつけておく。
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4
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麺は表示時間で茹でて火を止め、残りのスープをよく溶かす。
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5
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器に盛り付け、炒めた肉ともやしをのせて出来上がり〜♪
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コツ・ポイント
トッピングにスープを使う分、スープ用の水加減を少なめにすると良いかと。
このレシピの生い立ち
トッピングの味付けを添付のスープでしてみたら当たり前だけどスープと違和感なく美味しかったので
Kyoko_pooh
