チョコとレーズンのビスコッティ

卵を泡立て器で溶きほぐし、グラニュー糖を3回に分けて加え、すり混ぜます。サラダ油を加えてよく混ぜます。

○を3回に分けてふるい入れ、ゴムベラできるように混ぜます。ほぼ混ざったら●を加え、押し付けるようにまとめます。

オーブンシートを敷いた天板に7cmくらいの幅で1.5cmくらいの厚さの長方形に形作ります。
190度に予熱したオーブンで

断面を上に向けて並べ、170度に予熱したオーブンで150度20分焼きます。