白菜消費に！簡単ウマ！白菜のチヂミ
みりみん
作り方
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1
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小麦粉と片栗粉、鶏ガラスープ、塩をよく混ぜる
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2
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１に水を加えて粉っぽさがなくなるまで混ぜる
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3
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２に白菜を入れる（そのままでもいいし、一口サイズで切っても良い）
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4
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フライパンに油をひいて、白菜の両面がこんがりするまで丁寧に焼く。
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5
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そのままでも美味しいし、お好みでタレにつけて食べても美味しいです♡
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6
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追加■ 白菜を平たくするため、白菜の裏の方を包丁の峰で叩くと、焼く時さらに楽です！
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コツ・ポイント
天ぷら粉がある方はそれを使っても大丈夫です！
このレシピの生い立ち
白菜消費のために。。。
