✿春到来♫♬ 筍ごはん✿

Name: ✿春到来♫♬ 筍ごはん✿
Yield: 3～4人分
Ingredients: 筍(水煮) 1本(200g); 油あげ 1枚; お米 2合; ☆焼きあごだし（顆粒） 小1/2; ☆醤油 大2; ☆酒 大1; ☆みりん 大1; ☆塩 ひとつまみ

Description

春といえば筍♡福岡ならではの焼きあごだしを使用して炊き込み、しっかり味に♫

shioriのママ

材料（3～4人分）

筍(水煮)

1本(200g)

油あげ

1枚

お米

2合

☆焼きあごだし（顆粒）

小1/2

☆醤油

大2

☆酒

大1

☆みりん

大1

☆塩

ひとつまみ

作り方

1

筍は薄切に切る。(下の部分はさいの目に切る)
油揚げは細切りにする。
2

お米を洗いザルにあげておく。
3

炊飯釜に☆の調味料を加え、水を2合の目盛りまで入れる。
4

②のお米、筍、油揚げを入れてスイッチオン！
5

炊き上がったら、全体を混ぜて、3分蒸らしたら完成！

コツ・ポイント

薄味の方は薄口醤油を使用してください。
焼きあごだし→和風だしでも。

このレシピの生い立ち

筍をたくさん頂き、炊き込みご飯好きな夫と筍好きな娘へ♡

レシピID : 6172437 公開日 : 20/04/27 更新日 : 24/03/24

つくれぽみんなのつくりましたフォトレポート

2件 (2人)

2020年4月30日

クックMY7Z3L☆

最初は味が薄い氣がしましたが、噛めば噛むほど美味しさが増して、箸が止まりませんでした♪

#絶品たけのこごはん

2020年4月30日

初れぽ

りーとぽん

美味しかったです♪ありがとうございます!

#美味しい

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材料 （3～4人分）

作り方

1

2

3

4

5

コツ・ポイント

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