豚肉と玉ねぎのポン酢オイスターソテー

Name: 豚肉と玉ねぎのポン酢オイスターソテー
Yield: 4人分
Ingredients: 豚もも切り落とし肉 200g; 片栗粉 適量; 玉ねぎ 1玉; ごま油 大さじ1; 李錦記オイスターソース(チューブ入り) 大さじ1と1/2; ポン酢 大さじ1; すりおろし生姜 小さじ1/2

Description

オイスターソースとポン酢の相性はピッタリ！
ヘルシーで疲労回復にも効くので、いつも頑張っているママへ母の日のプレゼントに

♪♪maron♪♪

材料（4人分）

豚もも切り落とし肉

200g

片栗粉

適量

玉ねぎ

1玉

ごま油

大さじ1

李錦記オイスターソース(チューブ入り)

大さじ1と1/2

ポン酢

大さじ1

すりおろし生姜

小さじ1/2

作り方

1

♡下準備♡
豚肉に薄く片栗粉をまぶしておきます。
玉ねぎは薄くスライスしておきます
2

フライパンにごま油をしき、1の豚肉を中火で炒めます
3

豚肉の色が変わり始めたら、1の玉ねぎを加えます
4

豚肉の色が完全に変わったら、オイスターソース.ポン酢.すりおろし生姜を合わせたものを絡めながら炒めたら完成
5

熱々のうちに召し上がれ♡

コツ・ポイント

オイスターソース.ポン酢.すりおろし生姜はよく混ぜてから加えて下さい♡
豚肉はお好きな部位を使用していただいてかまいません

このレシピの生い立ち

オイスターソースとポン酢の相性がとても良かったので疲労回復によいとされる豚肉や玉ねぎと合わせて母の日用のレシピを考えました♡

レシピID : 6173043 公開日 : 20/04/29 更新日 : 20/07/07

このレシピの作者

♪♪maron♪♪

♡COOKPADアンバサダー♡
資格▷栄養士・フードサイエンティスト.パンと製菓の認定講師資格
男の子2人を育てながら、子育て中のママでも簡単に美味しく作れるレシピを考えています♡
Instagram→ @maron.kitchen に作り方の動画と献立を載せています。
ブログ→https://ameblo.jp/maron1candy/entry-12562679737.html