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焼き白ネギのマリネ【ＪＡ遠州夢咲】

焼き白ネギのマリネ【ＪＡ遠州夢咲】の画像

Description

箸が休まらない箸休め！？おいしさに浸された白ネギのマリネです。

材料 （４人分）

白ネギ
４本
人参
１／４本
オリーブオイル
適量
■ マリネ液
酢
大さじ２
オリーブオイル
大さじ２
砂糖
大さじ３／２
粒マスタード
小さじ１
塩こしょう
適量

作り方

  1. 1

    マリネ液の材料を混ぜ合わせる

  2. 2

    白ネギを３～５ｃｍ幅に切り、斜めに切り込みを入れる

  3. 3

    人参を千切りする

  4. 4

    フライパンにオリーブオイルを熱し、白ネギを入れてこんがりと焼く

  5. 5

    焼いた白ネギと人参をマリネ液に漬け込み、味がなじんだら完成！

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

広報誌「夢咲」2017年３月号（vol.299）掲載レシピ
レシピID : 6173385 公開日 : 20/04/27 更新日 : 20/04/27

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1件 (1人)
2021年7月11日
初れぽ
写真
YU-ZEN
夜食べるのが楽しみ！
#おつまみ
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ＪＡ遠州夢咲
焼き白ネギのマリネ【ＪＡ遠州夢咲】
by ＪＡ遠州夢咲