混ぜて炒めるだけ!超簡単カルボうどん
Description
うどんを使うのでパスタより時短です!少ない材料で意外にも濃厚なカルボナーラが出来ます!
材料
(2人分)
2人前
150ml
*黒胡椒
適量
*とろけるチーズ/粉チーズ
適量
チキンコンソメの素
1キューブ
ウインナー/ベーコン
3本/3枚
オリーブオイル
大さじ4
にんにく(おろしチューブ可)
適量
作り方
コツ・ポイント
卵の火の通し具合はお好みですが、ゆるめにつくるとトロトロに、しっかり火を通すとふわふわぽろぽろになります。
このレシピの生い立ち
家にあるものでカルボナーラがつくれないか試してみました。