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①じゃがいもは一口大に切って茹でます。ベーコンは食べやすい大きさに切りウインナーは斜めに3等分に切ります。
②じゃがいもに火が通ればざるにあげます。
③フライパンに油をひき、みじん切りにしたにんにくを入れ香りが出てきたら①を入れて炒めます。
④ベーコンなどに火が通れば塩、ブラックペッパー、粒マスタードを加え混ぜ合わせて完成です。