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鍋にお湯を沸かしてる間に下準備・しめじは石づきをとって割く・ハムは好きな大きさに切る・大葉は細切りにする
お湯が沸いたら塩を入れて、パスタを茹でる。残り2分のところでしめじも入れて茹でる。
茹でてる間に、ボウルへバター、顆粒だし、ハムを入れておく。
茹で上がったパスタとしめじをザルにあけ、素早くボウルに移して混ぜ合わせ、バターが溶けたら麺つゆも入れて更に混ぜて完成!