ちりめんじゃことチンゲン菜のおひたし
Description
パパっと食卓にもう一品。お弁当のおかずにもGood!
材料
(1~2人分)
1/2束
ちりめんじゃこのふりかけ
大さじ1
作り方
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1
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チンゲン菜を茹で、冷水につけてキッチンペーパーで水気を摂る。
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2
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縦にカットして、さらに1口大に切る。
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3
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ちりめんじゃこのソフトふりかけを使います。
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4
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チンゲン菜にふりかけを混ぜ合わせ、味付けを調整したら出来上がり!
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コツ・ポイント
味付けはふりかけの塩気だけでも十分ですが、ほんの少しめんつゆを加えてもGood!
このレシピの生い立ち
簡単に作れる野菜のサイドメニューを考えてみました。