BRUNO♥️ホットプレートもんじゃ焼き
Description
隠し味はラーメン❤ラーメンの味で何通りにも味変しちゃえる!余りがちなお餅も大活躍!
材料
(2人分)
1/4個
1個
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【たね】
200cc
ソース(ウスターソース)
大1
10g
20g
20g
10g
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【トッピング】
明太子
20~50g
30g~お好みの量
作り方
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2
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【たね】
水(200cc)、薄力粉(20g)、あげ玉(10g)、ソース(大1)、ラーメン(20g)、紅しょうが(10g)
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3
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【もんじゃ焼き開始】
BRUNOの「ホットプレート」を設置し、設定温度Hi にする。
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4
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刻んだキャベツを焼き、ホットプレートのすみに寄せておく
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5
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明太子(20~50g)を炒め、キャベツ同様にすみに寄せておく
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6
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7
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中央に「たね」を流し入れる
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8
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スライスした餅を並べる
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9
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ピザ用チーズ(溶けるチーズ)を(30g~お好み)ふりかける
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10
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端に寄せたキャベツと明太子と混ぜる
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11
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お焦げ感を楽しみにながら食べる
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コツ・ポイント
ラーメンの味によって、仕上がりの濃さや味がかわります。♥️お子さま受けは「チキンラーメン」…♥️ガツンと派は「みそ」「キムチ」…♥️あっさりさっぱり派は「塩」…お好みで楽しんでください!…………明太子はなくても充分おいしいです!
このレシピの生い立ち
COVIDの影響で「ステイホーム週間」……外食に行けなくてもお家でたのしもう♥️(*゜▽゜)