たこ焼き粉がない!自家製たこ焼生地
作り方
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1
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★の材料をボウルに混ぜ合わせる。
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2
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ダマにならないように泡立て器で混ぜながら水を少しずつ加える。
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3
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卵を割り入れ、しょうゆ、塩を加えて、完成。
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4
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※生地を寝かせたあと粉が沈殿するので、焼く前によくかきまぜてください。
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
たこ焼き粉も小麦粉も売り切れ!家にあるわずかな材料でなんとか作ってみたら美味しいたこ焼きができました。