簡単!子供洋食
作り方
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1
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じゃがいもは皮ごと茹で、茹で上がったら皮を剥いて1口大にカットする
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2
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ねぎは白い部分を5mm幅にカットする
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3
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フライパンに油を敷き、じゃがいも、さくらえび、ねぎを入れて炒める
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4
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ねぎがしんなりしてきたらウスターソースをいれて、一気にまぜあわせる
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5
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お皿に盛り付けて、青のりをふりかけてできあがり
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コツ・ポイント
ウスターソースを入れたら一気に混ぜ合わせると上手くできます。
不安な方は火から外して混ぜてもOK!(ただし、少し風味が落ちます)
不安な方は火から外して混ぜてもOK!(ただし、少し風味が落ちます)
このレシピの生い立ち
秘密のケンミンSHOW見て、美味しそうだったから作ってみました。