【時短レシピ】玉ねぎのお味噌汁の画像

Description

具材は玉ねぎだけ!
玉ねぎの甘みを楽しめるお味噌汁です。
具材も少ないので、すぐつくれます!

材料 (2人分)

1/2個(60g)
500ml
だしの素
小さじ1
味噌
大さじ1

作り方

  1. 1

    写真

    玉ねぎを2ミリ程度の幅で切る

  2. 2

    写真

    鍋に水500mlと1で切った玉ねぎを入れる

  3. 3

    写真

    中火にかけ、沸騰してから6分煮る
    写真のように玉ねぎが透き通って火が通ればOK

  4. 4

    だしの素小さじ1と味噌大さじ1を入れる
    味噌をしっかり溶かす

コツ・ポイント

玉ねぎが透き通るまで煮て甘みをを出すこと!

このレシピの生い立ち

母がよくつくってくれた玉ねぎだけのお味噌汁です。
簡単ですが、とても美味しいです。
レシピID : 6178178 公開日 : 20/04/29 更新日 : 20/04/29

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
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azbjbn
玉ねぎ本来の甘味だけでとっても美味しい♡シンプルにして極上の甘味。ご馳走様でした♪
初れぽ
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社畜ちゃんくん
社畜でも素早く美味しく作れました!