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フライパンにマーガリンを溶かしてアンチョビを弱火で炒めます。モロモロになったらok
①にニンニクチューブを入れて弱火で混ぜます。
②に牛乳を入れて中火で半分になるくらいまで煮ます。粉チーズと粗挽き黒こしょうも入れます。
野菜を別のフライパンで軽く炒めておきます。
④を③に入れて少し煮込みます。
⑤に茹でたスパゲティを入れて、軽く混ぜ合わせて、スープを吸わせたら出来上がり。