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チュロスドッグ

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Description

おやつにも、小腹がすいた時にでも簡単に作れます。

材料 （4~5人分）

中力粉（薄力粉、強力粉半々でもOK）
150ｇ
卵
3個
揚げ油
適当
チョコレートソース
適当
（A）水（牛乳でもOK）
240cc
（A）バター
114g
（A）塩
小さじ4分の1
(A)シナモン
小さじ4分の1
(B)グラニュー糖
100ｇ
（B)シナモン
小さじ2分の1
ウインナー（長い方が良い）
4~5本

作り方

  1. 1

    鍋に（A）を入れ中火にかける

  2. 2

    沸騰したら弱火にし、中力粉を入れ混ぜる

  3. 3

    まとまってきたら火からおろして濡れ布巾の上に置き5~7分休ませる

  4. 4

    卵を一つずつ入れ、かき混ぜる

  5. 5

    ウインナーを割り箸などにさす

  6. 6

    生地を大きめの星型の口金をつけた絞り袋に入れる

  7. 7

    ウインナーに生地を巻きつけていく（少し間隔があってもふくらむので良い）

  8. 8

    170度の揚げ油に入れる

  9. 9

    きつね色になったら、油を切って取りだしキッチンペーパーの上に並べる

  10. 10

    厚手のポリ袋に（Ｂ）を混ぜ合わせていれ、チュロスドッグをもみこむ

  11. 11

    お皿に盛り、自由にトッピングをして完成！

コツ・ポイント

余った生地はチュロスとしてあげても美味しいです！！

このレシピの生い立ち

流行っていたので作ろうと思い作ったらとても美味しく外サクサク中フワフワで味わえたので皆さんにも作っていただきたくレシピを書きました。
レシピID : 6178945 公開日 : 20/04/29 更新日 : 20/04/29

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チュロスドッグ
by クックEYUJCZ☆