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塩だれ炒め

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Description

ご飯に合う！食べ盛りの男性子どもにぴったり！

材料

なす
２本
肉
好きなだけ
油
適量
■ タレ↓
ショウガチューブ
3センチ
ニンニクチューブ
3センチ
酒
大さじ2
鶏がらスープの素
小さじ2
砂糖
小さじ2
醤油
小さじ2
塩
小さじ1/2

作り方

  1. 1

    なすは乱切り
    お肉は大きければ一口大に切る

  2. 2

    油を引き、お肉を炒める
    その間にタレを混ぜておく

  3. 3

    お肉の色が変わったらなすを入れて油を吸わせる

  4. 4

    頃合いを見て、タレを投入し炒めて完成！

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

塩だれを使いたくて。
レシピID : 6179316 公開日 : 20/04/29 更新日 : 20/04/29

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塩だれ炒め
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