定番の一品!簡単豚バラ☆キムチ納豆炒め
作り方
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1
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モヤシとニラは水で軽く洗い、ニラは3-4cmにきります。豚バラ肉はザク切りにします
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2
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熱したフライパンにゴマ油を入れて豚バラを投入し色が変わったら、ニラ/モヤシを加え軽く炒めたら(続)
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3
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(続)フライパンの脇に卵を割りいれて炒め火が通ったらキムチと納豆を加えてすばやく炒め最後に粉チーズを加えてできあがり★
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4
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コツ・ポイント
モヤシとニラではなくっても、長ネギ/タマネギ/ニンジン/ナスなんでも合います。ニラとモヤシは火が通り過ぎないようにすばやく炒めると美味しいです
このレシピの生い立ち
最後に粉チーズをかけると味にコクがでます!