超簡単!西湘PA下りのしらす丼☆の画像

Description

台風19号の際に高波で壊れてしまった西湘PA・・大好きなしらす丼があったのですが、どうしても食べたくなってしまって・・

材料 (3人前)

釜揚げしらす
120g
好きなだけ
4枚
湘南ぽんず※なければ普通のぽんずで大丈夫!
適量
わさび
適量

作り方

  1. 1

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    大葉4枚を半分に切る※短めがいい方はもう半分に。

  2. 2

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    細切りにする

  3. 3

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    しらすと切った大葉をボウルに入れて・・

  4. 4

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    よくまぜる

  5. 5

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    ごはんを盛ってしらすと大葉をのせて・・

  6. 6

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    黄身を真ん中に置いて湘南ぽんずとわさびを混ぜたやつをひと回しして いただきまーす☆

コツ・ポイント

お子さんは大葉をしらすのサイズにあわせて細かきしたほうが食べやすいです!わさび苦手な方は抜いてください。わさび抜きでもおいしいですよー♪

このレシピの生い立ち

大好きな西湘PA下りのしらす丼・・・頭の中で味とか見た目とか思い出しながら作りました。
レシピID : 6179855 公開日 : 20/04/29 更新日 : 20/04/30

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (1人)
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youtapapa
前回大葉を混ぜるのを間違え今回正しくシラスに混ぜました。旨いです
初れぽ
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youtapapa
大葉ご飯見えませんが参考にしました。PA再開時は行ってみます。