味噌焼きめし茶漬け
スガ九郎
作り方
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1
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おにぎりを作って片面に味噌を塗る
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2
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味噌を塗ったおにぎりをオーブンでコゲめがつくまで焼く
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3
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お鍋に白だしと水を入れて煮立たせる
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4
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焼きおにぎりをお椀に入れて、煮立たせたお出汁をかける
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5
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お好みの薬味を乗せて完成
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コツ・ポイント
味噌が少し焦げるくらいが美味しいです
このレシピの生い立ち
簡単に小腹を満たしたくて作りました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
スガ九郎
