節約にも！たくさん食べれるなめ茸

Name: 節約にも！たくさん食べれるなめ茸
Yield: 一袋分
Ingredients: えのき茸 一袋; 酒 大3; みりん 大5; 醤油 大1.5; 酢 小1/2; 生姜（チューブ） 2cm

Description

子供にも人気のなめ茸をお家で簡単に！実は作った方が安くて美味しいんです！私はご飯にこのなめ茸とバターがおススメ♪

一袋

酒

大3

みりん

大5

醤油

大1.5

酢

小1/2

生姜（チューブ）

2cm

このレシピはさらっとしたものというよりはどろっとしていてえのきをがっつり食べるなめ茸になります。
そのためしっかり煮詰めて水分を飛ばすのをオススメしています。
煮詰める分日持ちも良くなります。

母がなめ茸がものすごく好きなので作れたらいいなと思い試行錯誤して作りました。

レシピID : 6182479 公開日 : 20/05/18 更新日 : 23/01/16

1件 (1人)

2020年6月19日

初れぽ

おすすめのバター(^^)でとても美味しかったです♡ありがとうございます