【10分レシピ】麻婆厚揚げ
ごーやmama
作り方
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1
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ごま油を熱し、強火でひき肉を炒めます。
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2
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舞茸を加えてさらに炒めます。
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3
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調味料☆を加えてさらに炒めます。
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4
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水を入れます。
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5
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沸騰したら、厚揚げを食べやすい大きさに切って加えます。
とろみをつけたら出来上がりです♪
食べる時にお好みでラー油を♡
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6
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子どもたちは丼にしました(^^)
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コツ・ポイント
簡単なのでコツなしです！
このレシピの生い立ち
厚揚げを消費したい日に考えました。子どもたちが舞茸が苦手なので、少しパンチの効いた味にして舞茸もすんなり食べられるように作りました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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ごーやmama
