簡単 新じゃが 手作りポテトチップス

簡単 新じゃが 手作りポテトチップスの画像

Description

手作りのポテトチップスです。市販のものより塩分が控えめにもつくれます。

材料

適宜
お好みで

作り方

  1. 1

    じゃがいもをスライサーでスライスする

  2. 2

    写真

    水で30分ほどさらす

  3. 3

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    水気をきり、皿に並べ600W1分加熱する

  4. 4

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    じゃがいもの水気をキッチンペーパーなどでとり、180度の油で揚げる(あっという間に焦げるので目は離さないでください)

  5. 5

    写真

    お好みで塩を振って完成。そのままでも美味しく食べられます

コツ・ポイント

じゃがいもの水分をキッチンペーパーでよく拭いてから揚げることで油がはねたりするのを予防できます。

このレシピの生い立ち

昔、母がよく作ってくれた手作りポテチを久しぶりに食べたくなってつくってみました。
レシピID : 6184486 公開日 : 20/05/01 更新日 : 20/05/01

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
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さるちゃん♪
売り物みたいにカリカリ♪で美味しかったです!
初れぽ
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Hana0609
簡単にオウチで揚げたてのポテチが食べられました。