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さくもちブラウニー　グルテンフリー

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Description

だんご粉で作りました。もち粉や米粉だけで作っても美味しいと思います。

材料 （カップケーキ型7〜10個）

☆だんご粉
100g
☆ブラックココア（ココアパウダー）
20g
☆ベーキングパウダー
小さじ1
バター（マーガリン）
100g
チョコ
100g
たまご
2個
砂糖
100g
バニラエッセンス
1〜2滴

作り方

  1. 1

    バターとチョコを湯煎で溶かします。

  2. 2

    ボールに卵と砂糖を入れ、よく混ぜます。よく混ぜたら、バターとチョコも入れ混ぜます。

  3. 3

    ☆を入れ、さっくり混ぜます。

  4. 4

    オーブンを180度で予熱しておく。

    できた生地を型の中に入れる。

  5. 5

    180度15〜25分焼く。

    冷めた方が美味しい。次の日はもっと美味しい。

コツ・ポイント

私はチョコはブラックチョコとミルクチョコを半分ずつ入れました。

くるみ（ナッツ系）やチョコチップを入れる場合は③のタイミングで入れてください。

このレシピの生い立ち

もちもちしたブラウニーを作りたかったので作りました。思ったよりもちもちではないです。少しもちもちしてます。美味しい。
レシピID : 6185116 公開日 : 20/05/01 更新日 : 20/05/01

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れいちぇーーる
さくもちブラウニー　グルテンフリー
by れいちぇーーる