やさ(優しい×野菜)じゃが
3姫2太郎ママ
作り方
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1
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1口サイズに切ったじゃがいもを
半分ひたるぐらいの水で蓋をし、固茹でします
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2
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水分が残っていれば、ほんの少しだけのこして捨てて、冷凍野菜やある野菜と白滝を加えます
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3
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調味料(みりん、三温糖、味の素、塩)もまぜクツクツ煮詰めていきます
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4
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仕上げにバターかマーガリンを溶かします
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5
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馴染んだら完成
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コツ・ポイント
あまりものの野菜ふんだんにつかってください。キャベツも入れたら美味しいかもです。ある野菜でいいです。
お肉はあえていれないで作ってほしいですけど、肉ありも美味しいかもです。鶏肉豚肉いいかなー。白滝はなくてもOK
お肉はあえていれないで作ってほしいですけど、肉ありも美味しいかもです。鶏肉豚肉いいかなー。白滝はなくてもOK
このレシピの生い立ち
肉じゃがじゃないじゃがいもレシピを作りたかったのと余ってるコストコの冷凍野菜を消費したかったから。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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3姫2太郎ママ
