サバ缶のトマトスパゲティの画像

Description

ストックしている食材を生かした非常食のレシピ

材料 (2~3人分)

200g
1/2個
にんにく
1片
オリーブオイル
大さじ2
コンソメの素
1個
2カップ(400ml)
塩・こしょう
各少々
バジル・粉チーズ
適宜

作り方

  1. 1

    スパゲティを半分に折る

  2. 2

    玉ねぎ、にんにくをみじん切りにする

  3. 3

    フライパンにオリーブオイルを熱し、玉ねぎ、にんにくを炒める

  4. 4

    トマト缶、さば水煮缶、コンソメの素、水を入れて、沸騰したら、1のスパゲティを入れ、かき混ぜながら煮る

  5. 5

    スパゲティが軟らかくなったら、塩、こしょうで味を調える

コツ・ポイント

スパゲッティは細めのタイプがおすすめです。
バジルや粉チーズをかけるとさらに美味しい。

このレシピの生い立ち

青葉区ヘルスメイトが災害時に役立つ健康づくりなどの事業で紹介している簡単レシピです。(青葉区福祉保健課)
レシピID : 6185754 公開日 : 20/05/07 更新日 : 20/05/22

このレシピの作者

横浜市
横浜市役所の公式キッチンです。
横浜市の食材を使った地産地消レシピや、日々の健康づくりに役立つレシピをご紹介します。
食に関するイベント情報などもお知らせします。横浜市役所のアカウント一覧はこちらです→https://www.city.yokohama.lg.jp/aboutweb/sns/

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3 (2人)
写真
キャビィーママ
パセリをトッピングしました。美味しかったです‼︎
写真
ぜんだいママ
バジルがたくさんあったので♬とっても美味しかったです。
初れぽ
写真
キャビィーママ
生パスタで作りました。トマト缶とサバ缶合いますね!美味しかった。また作ります。リピ決定!