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ピザ生地を作る。
☆を混ぜて、こねる。「粉っぽさがなくなるまで」3分割でMサイズ3枚、2分割でLサイズ2枚、そのままでL Lサイズ1枚。
発酵「20から30分」させてる間にトッピングをカットしたり、全部揃える。オーブン予熱しておく「250から290度」
トッピング★を盛り付ける。
市販のクッキングシートを敷いてオーブンで250度で18から20分290度で15分焼成。
刻み海苔を散らして完成。