ひじきと切り干し大根のツナサラダ
作り方
-
-
1
-
切り干し大根とひじきを水に浸けて戻す。
-
-
-
2
-
切り干し大根が長い場合は、食べやすい長さに切る(私は戻した後にキッチンバサミで適当にカットしています)
-
-
-
3
-
2とにんじんを、軽く熱湯に通し水気を切る。
-
-
-
4
-
ボウルにAを合わせる
-
-
-
5
-
3と、きゅうり、ツナ缶(汁ごと)、Aを混ぜ合わせる。
完成!!
-
コツ・ポイント
面倒くさがりな私は、実は1の時に熱湯をボウルに入れて戻します(笑)
このレシピの生い立ち
初めてのレシピですが、何かのチラシに載っていたレシピです(笑)
覚え書きのため、写真なくてスミマセン。次に作る時に写します(^_^;)
切り干し大根臭さや、ひじき臭さがなく、旦那も喜んで食べてくれました♪
覚え書きのため、写真なくてスミマセン。次に作る時に写します(^_^;)
切り干し大根臭さや、ひじき臭さがなく、旦那も喜んで食べてくれました♪