かぼちゃと豆腐のサラダの画像

Description

かぼちゃの甘さをいかして

材料 (2〜3人分)

1/4個
1/2〜1/4個
適量
塩胡椒
適量

作り方

  1. 1

    かぼちゃはレンチン。新たまねぎは繊維に沿って薄切り。きゅうりも薄切りにします。

  2. 2

    ハムを軽く焼きます。

  3. 3

    1、2を全部器に入れていって、最後に豆腐を崩しながら入れます。軽く塩胡椒してお好みのドレッシングやマヨネーズで和えます。

コツ・ポイント

お豆腐はかぼちゃやハムが冷めてから入れた方が良いかな。ハムはなんでも。今回はボローニャソーセージを使ってます

このレシピの生い立ち

マヨネーズが苦手な我が家で、ポテトサラダっぽいものを作りたく…
レシピID : 6186554 公開日 : 20/05/02 更新日 : 20/05/02

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート