スーパー大麦入りキクラゲ豚バラの卵炒め

バーリーマックス（スーパー大麦）を１５分程茹でて.ザルにあけておく。豚バラ肉は食べやすい大きさに切っておく。

キクラゲは２０分水で戻し、汚れたところは除けておく。長ネギは斜め切り、スナップエンドウは斜めに２等分に、生姜は細切り。

○をあらかじめ混ぜておく。

ボウルに卵を割り入れ、ネギ、バーリーマックス（スーパー大麦）を入れ良く混ぜて、片栗粉＋水も投入、さらに混ぜておく。

フライパンにサラダ油を敷き生姜を炒め、豚バラ肉を焼きキクラゲ、スナップエンドウを投入塩胡椒し、皿にあけておく。

フライパンを洗いごま油を敷き５を流し入れて半熟程度まで焼いて６を投入、最後に○調味料を入れ混ぜ合わせて完成。