ふっくら美味しい☆ヘルシー肉団子の画像

Description

中華料理を1品足したくて、ひき肉があるなー…あ!ひらめいた

材料 (約25個分)

約200g
約大さじ1
塩コショウ
少々
適量

作り方

  1. 1

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    ひき肉に豆腐、片栗粉、塩コショウ少々を入れまぜる

  2. 2

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    1を手やスプーンなどで一口大に丸める

  3. 3

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    フライパンに2cm程の油を熱し、素揚げする

  4. 4

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    3の表面がきつね色になったら、ひっくり返し揚げる

  5. 5

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    出来上がり♪

  6. 6

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    肉団子は甘酢あんかけにしました♪

コツ・ポイント

お豆腐は絹ごし豆腐を使っています。水抜きなしでひき肉に混ぜていただいて大丈夫です☆
素揚げしますが油はねしないですよ(^-^)

このレシピの生い立ち

ある材料で1品を作りたくてひらめきました☆
レシピID : 6188671 公開日 : 20/05/02 更新日 : 20/05/02

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