なすと冷凍アスパラガスの中華風マリネ

ナスを縦方向に8等分に切って、レンジで1000wで3-4分。

マリネする器に、ポン酢、ごま油、砂糖、ニンニク、胡椒をよく混ぜておく

レンジにかけて柔らかくなったナスを調味料が入った器にいれて、冷凍アスパラガスを凍ったままいれて混ぜる。