mうちの甘くないフレンチトーストの画像

Description

しっとりしたスクランブルエッグのようなフレンチトーストのレシピ。砂糖大さじ1を加えれば甘いフレンチトーストに。

材料 (1枚分)

1個
大さじ2(30g)

作り方

  1. 1

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    少し深みのあるお皿に、卵と牛乳を入れる。

  2. 2

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    よく混ぜる。

  3. 3

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    食パンを両面浸す。フォークでたくさん穴をあけると、すぐに吸い込んでくれます。

  4. 4

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    テフロンのフライパンにのせ、(鉄などの場合はキッチンペーパーで薄くサラダ油をひく)弱火で両面約3分ずつ焼く。

  5. 5

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  6. 6

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  7. 7

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  8. 8

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  9. 9

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コツ・ポイント

*少し卵液が残った状態でも、フライパンにのせた食パンの上にかけておけば、焼いているうちに吸い込んでくれます。

このレシピの生い立ち

*家で子どものころから作っている材料を計量してみました。
レシピID : 6190583 公開日 : 20/05/10 更新日 : 20/05/10

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