野菜、果物で簡単ゼリー（トマト)

トマトを湯むきして一口サイズにカットしておき器に入れておく。

ゼラチン小さじ1を大さじ2の水で溶いておく

鍋に２のゼラチン、100ccの水、大さじ1の砂糖、アーモンドエッセンスを入れ1〜2分沸騰させよく混ぜ合せ火を止める。