簡単!暑い日に☆ラーメンサラダ☆
作り方
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1
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◇★の調味料を混ぜ合わせておく
◇豚肉(バラでもモモや肩の切り落としでも◎)は茹でる
◇エビはあれば下処理をして茹でる
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2
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◇レタスときゅうりは千切り
◇ゆで卵は好きな大きさに切る
◇お鍋にお湯を沸かす
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3
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中華麺を時間通りに茹で、茹で上がったらしっかり冷水で冷やしてお皿に盛る。
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4
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具材をのせて、ゴマダレをかけたら完成o(^o^)o
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コツ・ポイント
お酢を少し多く入れればさっぱり!
砂糖を多く入れれば子供向けの甘いゴマダレ!
具材は家にあるもので十分◎
砂糖を多く入れれば子供向けの甘いゴマダレ!
具材は家にあるもので十分◎
このレシピの生い立ち
わたしが冷やし中華が苦手なので代わりに食べられるものを作ったのがきっかけ☆