かんたん豚丼♡牛丼にもなるよ♪
作り方
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1
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写真は倍量です。
熱したフライパンに油(分量外)をひいたら、お肉を炒める。
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2
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お肉の色が変わってきたら玉ねぎを入れて炒める。
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3
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○の調味料を入れて煮る。
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4
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必要なら、温泉卵を作る~
耐熱性のコップに水(大さじ3くらい)を入れ、たまごを割り入れる。
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5
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爆発防止に必ず、爪楊枝で黄身に2~3ヶ所穴をあけてください~
ラップなしで600w50秒レンチンして、こんなカンジ→
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6
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ご飯を盛り、お肉を乗せて。
あれば、刻んだ野菜や温泉卵や紅生姜をトッピング♪
完成でーす♪
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7
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牛丼♪
生たまご落として、紅生姜たーっぷり◎
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コツ・ポイント
お手頃な豚こまを使ってリーズナブルに♪
牛肉があれば、同じ味付けで牛丼にすることも◎
煮込み時間によってシッカリ味になります。
牛肉があれば、同じ味付けで牛丼にすることも◎
煮込み時間によってシッカリ味になります。
このレシピの生い立ち
昔から作ってるどんぶり。
だけど、作る度に改善しながら、
数年前からこの味に落ち着きました。
我が家の3兄妹もだーい好きな味です♡
だけど、作る度に改善しながら、
数年前からこの味に落ち着きました。
我が家の3兄妹もだーい好きな味です♡