つるぷりヘルシー!茹で鶏胸のレモン醤油
作り方
-
-
1
-
お湯を沸かしておきます。胸肉を食べやすい大きさにそぎ切りします。
-
-
-
2
-
塩胡椒を振って、片栗粉をまぶします。
-
-
-
3
-
茹でます。火が通ったら冷水に取り、
-
-
-
4
-
レモン汁と醤油をかけて出来上がり!
-
コツ・ポイント
片栗粉はしっかりつけた方がよりプルプルになって好きです。
このレシピの生い立ち
小学校の給食メニューで好きだった鶏レモン醤油を少しアレンジしました。