絹さやと木綿豆腐のチャンプル風炒め
作り方
コツ・ポイント
豆腐は絹豆腐でもイイと思いますが、炒める時にだいぶ崩れます。卵は1個でもOK。うちは卵が好きなので2個入れてます。
ベーコンを豚肉にすれば、ガッツリおかずになります。
ベーコンを豚肉にすれば、ガッツリおかずになります。
このレシピの生い立ち
絹さやを卵とじ以外の料理にしたくて。
お豆腐と一緒にシンプルな味付けのチャンプル風に炒めてみました。
お豆腐と一緒にシンプルな味付けのチャンプル風に炒めてみました。
詳細検索
レシピID検索
メンバー検索