ピーマンと椎茸の肉詰めボロネーゼ風
Description
ボロネーゼソースがあれば簡単に肉詰めできちゃう☆市販のボロネーゼソースでも自家製でも♪
材料
作り方
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1
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ピーマンは2つ切りにし、ヘタと種を取り除きます
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2
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ピーマンの中にボロネーゼを詰めたいだけつめて♪
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3
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椎茸は石づきを取って、軸の部分は刻んでおき、ボロネーゼを乗せてから刻んだ軸も載せておきます
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4
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ピーマンにはチーズ、椎茸にはマヨネーズを♪反対でも構いません。
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5
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オーブン200度で20分ほどこんがり焼きます
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6
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パセリ、タバスコなどお好みで振って召し上がれ♪
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コツ・ポイント
特にコツはありませんが、ボロネーゼソースが垂れてくるので、オーブンで焼くときはアルミを引いておいたほうが良いかも知れません
このレシピの生い立ち
自作のチキンボロネーゼソースが一杯できたので、アレンジレシピで♪
つなぎを使っていないので、通常のピーマンの肉詰めのネタより落ちやすいですが、美味しいです♪
#高タンパク低カロリー
#高タンパク低糖質
#糖質制限
#旬のお野菜レシピ
つなぎを使っていないので、通常のピーマンの肉詰めのネタより落ちやすいですが、美味しいです♪
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