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簡単美味しい☆肉豆腐

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Description

王道肉豆腐の基本なシンプルレシピ☆

材料 （2人分）

木綿豆腐
1丁
牛薄切り肉
200g
長ネギ
1本
ごま油
適量
水
100cc
青ネギ
適量
■ ＜調味料＞
醤油
大さじ2
砂糖
大さじ1
酒
大さじ2
みりん
大さじ2
和風だし
小さじ2

作り方

  1. 1

    豆腐は水切りし８等分ほどにカットし、長ネギは斜め切り、牛肉は食べやすい大きさにカットする。

  2. 2

    鍋にごま油を引き、牛肉を炒め色が変わってきたら水と＜調味料＞を加え、長ネギと豆富を加える。

  3. 3

    弱火で10分ほど煮たら、刻み青ネギを散らして出来上がり！

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

インターネット生放送「Akitchen☆（アキッチン）」で作ったレシピです。
レシピID : 6194805 公開日 : 20/05/04 更新日 : 20/05/04

このレシピの作者

渡部アキ
渡部アキ
インターネット生放送「Akitchen☆（アキッチン）」で作ったレシピを中心にUPしています。基本的には「４工程」まででレシピを作っています。クックパッドアンバサダー2023。野菜ソムリエ、フードコーディネーター資格保持

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

5件 (5人)
2021年3月26日
写真
fujikoママ☆
味付け、ちょうど良く美味しくいただきました。焼き豆腐にして白菜、深ネギ、人参、玉ねぎ、しめじもあったので入れました。レシピ感謝。
#肉豆腐
2021年1月18日
写真
☆★ぴー★☆
美味しかったです！お豆腐、次はちゃんと8等分にします！
#絶品肉豆腐
2020年10月23日
写真
ちびなぁ
冷蔵庫に残っていた玉葱とエノキ、白滝を入れました！最後に温玉onで食べました^_^美味しかったです！
#おいしい #簡単
2020年9月15日
写真
Тика
時短レシピです^ ^
#肉豆腐
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渡部アキ
簡単美味しい☆肉豆腐
by 渡部アキ