詳細検索
レシピID検索
メンバー検索
2022/1/13をもって お客様がご利用中のブラウザ (Internet Explorer) のサポートを終了いたしました。 (詳細はこちら)
蓮根の皮をむいて剃るジャガイモの皮をむいて根を取り剃る
①を、ザルに入れてボールに受けて水気を切る
シソの葉は洗い水気を切り、粗めのみじん切りにする
②をザルを受けたボールのまま☆を入れて混ぜる。
油を中温で熱し菜箸を入れて先がふつふつ泡が出たら⑤をスプーンですくい手でまとめて油の中へ入揚げ色になるまで揚げる
盛り付けて塩をかけて頂く。好みでそのままでも美味しい。檸檬は合わなかったです。