亀の手 塩ゆで
Description
亀の手の大量消費できます
クックDMG9U3☆
材料
作り方
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1
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何度か水を変えてきれいに洗う
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2
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被るくらいの水に塩をたっぷりめにいれ沸かす。このとき、塩が少ないと美味しさ半減。
沸いたらカメノテを入れて10分湯がく。
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3
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アクが出るので、すくって捨てるを繰り返します
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4
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冷めたら、際の皮をむいて食べる。
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5
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私はこのピンクの部分だけ食べます。むく時に汁がパッと飛んだりします。貝の汁がついてもいい服でどうぞ!
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コツ・ポイント
塩が多めがポイント！
このレシピの生い立ち
カメノテが大量にあったので
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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