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簡単バナナ蒸しケーキ(チョコチップ)

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Description

バナナのしっかりとした味とチョコレートの甘さが、ちょうどよくて、甘いのが好きな人にはオススメです。誕生日とかにピッタリ！

材料 （6人分）

バナナ
2本
牛乳
大さじ5
砂糖
大さじ3
レモン汁
小さじ1
卵
2個
マーガリン(バターでもok)
大さじ4
ホットケーキミックス
２００グラム
チョコレートチップ
お好み

作り方

  1. 1

    エンゼルス型(カップ)に適量の、マーガリンを塗っておきます。

  2. 2

    マーガリンとさとうをすり混ぜ、卵も一緒に混ぜます。

  3. 3

    バナナをフォークで、潰してもう一つのボウルにレモン汁と、バナナを入れかき混ぜながら牛乳を、入れます。

  4. 4

    3で作ったのを、2に入れホットケーキミックスを入れてしっかりとかき混ぜながらチョコレートチップも一緒にかき混ぜます。

  5. 5

    4で作ったものを型に流して強火で15分〜20分蒸します。

  6. 6

    ひっくり返して落ちてきたら、完成です！(無理矢理取ってしまわないでね！)

コツ・ポイント

バナナが大好きな人は、すりつぶしすぎないのがオススメ！つぶつぶ感がとても合いますよ。

このレシピの生い立ち

母から教えてもらった蒸しケーキにみんなが大好きバナナ&チョコレートを入れアレンジして見ました。
レシピID : 6195880 公開日 : 20/05/05 更新日 : 20/05/05

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簡単バナナ蒸しケーキ(チョコチップ)
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