新玉ねぎで、レンチンで辛味抑えた酢玉ねぎ
Description
新玉ねぎをレンチンし、辛味を抑えた、酢玉ねぎです。酢タマネギ、玉ねぎ酢
材料
作り方
コツ・ポイント
※玉ねぎをレンチンする事です。甘味が増します。やり過ぎるとシャキシャキ食感がなくなります。
このレシピの生い立ち
新玉ねぎが安く、沢山買ったので、消費するために酢玉ねぎを作ろうと思い、鍋で加熱すると辛味がとぶと何かに書いてあったので、それを参考に、レンチンしてみました。
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