簡単おいしい♪中華風冷奴
作り方
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1
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豆腐をお好みの大きさに切り器に盛る。
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2
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きゅうり、みょうが、長ネギは細切りに。ザーサイは粗く刻む。
切った材料をボウルに入れ混ぜ合わせる。
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3
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2を1の上に乗せ、最後にごま油、しょう油をたらす。
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4
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コツ・ポイント
作ってから時間がたつと豆腐の水分が出てきてしまうので、すぐ食べない場合は食べる直前に豆腐の水分を切ってから2を豆腐の上に乗せるようにしてください。
このレシピの生い立ち
冷奴をおいしく食べたい!
好きなものを刻んでのせたら
絶品冷奴になりました♪
好きなものを刻んでのせたら
絶品冷奴になりました♪